Facebook Pixel Сіра гниль, або Botrytis | Сib.net.ua

Сіра гниль, або Botrytis

Назад Сіра гниль, або Botrytis
14 квітня 2025

Сіра гниль (цвіль), також відома як Botrytis cinerea — це грибне захворювання, що вражає широкий спектр рослин, включаючи овочі, фрукти, квіти та декоративні рослини. Його зазвичай можна знайти в теплицях і у вологому теплому середовищі. Патоген може викликати значні втрати врожаю, особливо в умовах високої вологості.

В переліку найбільш часто уражених рослин можна назвати полуницю, помідори, перець, соняшник, троянди, жоржини, півонії та виноград.

 

Як розпізнати сіру гниль?

Симптоми сірої гнилі можуть відрізнятися в залежності від виду рослини та стадії розвитку. Однак деякі загальні ознаки інфекції включають:

  • Зміна кольору: листя та стебла інфікованих рослин можуть стати коричневими або жовтими, а уражені ділянки можуть виглядати просоченими водою.

  • Плями: на листках, стеблах і пелюстках можуть з’являтися невеликі сірувато-коричневі плями, які з часом можуть поширюватися і збільшуватися.

  • В’янення: уражені листя та стебла можуть в’янути, а рослина може виглядати низькорослою.

  • Квіти та плоди: вони можуть заразитися, почати гнити або мати наліт сірої пухнастої плісняви. Цвіль також може поширитися на сусідні здорові квіти та плоди.

  • Стебла: сіра гниль може спричинити руйнування або гниття стебел рослин, що призводить до загибелі всієї рослини.

Грибок сірої гнилі процвітає у вологих умовах, тому важливо бути пильним під час сирої або дощової погоди.

Що викликає сіру гниль?

Сіра гниль викликається грибом Botrytis cinerea. Спори грибка можуть зберігатися в ґрунті та рослинних залишках і може виживати на мертвому рослинному матеріалі. Він поширюється повітряними потоками та бризками води, а також переноситися на насінні, живцях та інших рослинних матеріалах. Гриб активно розвивається при підвищеній вологості (понад 90%) і помірних температурах (15…25 0C). Захворювання особливо поширюється в періоди дощів або під час тривалих туманів і роси. 

 

Як запобігти сірій гнилі?

Запобігання хворобі вимагає поєднання агрономічних та екологічних практик. Ось кілька моментів на які потрібно звертати увагу:

  • Належна циркуляція повітря: Забезпечте рослинам достатній потік повітря, щоб зменшити рівень вологи та запобігти розвитку цвілі.

  • Сівозміна: чергуйте культури на різних садових ділянках, щоб зменшити накопичення грибних спор у ґрунті.

  • Уникайте поливу зверху: поливайте рослини біля основи рослини, а не зверху, щоб зменшити кількість вологи на листках.

  • Санітарія: Регулярно дезінфікуйте інструменти для обрізки та інше обладнання, щоб запобігти поширенню хвороби.

  • Належні агротехнічні методи: видаляйте з грядок загиблі рослини.

  • Не загущуйте посадки: висаджуйте свої культури з достатнім простором між ними, щоб забезпечити хороший повітрообмін і зменшити поширення цвілі.

  • Обрізка: видаляйте з рослин мертве або заражене листя, квіти та стебла, щоб зменшити кількість органічного матеріалу, на якому розвивається цвіль.

  • Правильне зберігання: Продукцію слід зберігати в умовах низької вологості та гарної вентиляції, щоб запобігти розвитку хвороби після збору.

  • Обробка фунгіцидами: у важких випадках для запобігання поширенню сірої гнилі можна використовувати фунгіциди. Однак їх бажано застосовувати як крайній засіб і лише за необхідності. Використання таких сучасних препаратів, як Ультрафіт (біологічний), Фенікс Дуо, Карбезим, Док Про допоможе зупинити розвиток хвороби та зберегти високі врожаї.

 

Підготував Володимир Столяренко