Кабачки



Товары с 1 по 16 из 30 в каталоге

на странице

Страница:
  1. 1
  2. 2

Товары с 1 по 16 из 30 в каталоге

на странице

Страница:
  1. 1
  2. 2

Кабачок – одна из самых раннеспелых бахчевых культур. У ранних сортов первые плоды появляются через 35 дней после прорастания семян. Кабачки богаты антиоксидантами и витаминами, способствуют выведению из организма токсинов и лишней жидкости. Их можно употреблять в сыром виде в составе овощных салатов, а также запекать, жарить и тушить. Семена кабачков используются в народной медицине как средство от бессонницы, нервного напряжения, стресса.

Основные агротехнические принципы выращивания кабачков

Выращивание кабачка не составит проблем даже для неопытного огородника. Эта культура не слишком требовательна к плодородности почвы, обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, плодоносит до первых заморозков. Для того чтобы собрать хороший урожай, достаточно заказать семена кабачков почтой или купить в специализированном магазине и соблюсти несколько простых агротехнических принципов.

  • Время высадки. Кабачки семенами в открытый грунт стоит высаживать только тогда, когда показатель среднесуточной температуры будет не ниже +10 градусов. Эта культура чувствительна к теплу. Если столбик термометра опускается ниже +9 градусов, кабачки останавливаются в росте, что в дальнейшем приводит к снижению урожайности. Определять точный срок, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами, нужно, исходя из климатических особенностей региона. В южных районах посев можно начинать уже в начале мая, в северных – в конце мая или в первых числах июля.
  • Подкормки. Хороший урожай этой культуры можно получить даже на неплодородных песчаных грунтах, если при посадке кабачков семенами или высадке рассады внести в лунку пару горстей компоста или перепревшего навоза. Такая подкормка обеспечит растение питательными веществами на весь сезон. Избыток азота (особенно, когда он вносится в виде минеральных удобрений) приводит к наращиванию зеленой массы и пустоцветов (мужских цветков).
  • Полив. У кабачков (по сравнению с другими бахчевыми) не слишком глубокая корневая система. Поэтому в жаркий период их следует обильно поливать раз в неделю. Рассаду кабачков (если нет дождей) желательно поливать раз в два дня, пока она не адаптируется и не тронется в рост. Мульчирование почвы на грядке скошенной травой или другими растительными остатками (кроме древесных опилок) позволит снизить количество поливов в два-три раза.
  • Своевременная уборка плодов. Один куст может дать 30 плодов за сезон, если своевременно собирать кабачки, достигшие товарной зрелости. Не стоит растить плоды до полного созревания «на семена». Даже один такой кабачок, оставленный на кусте, тормозит образование новых завязей. Тем более что качество полученного посевного материала будет низким. Сорта кабачков легко перекрещиваются не только между собой, но также и с тыквами. Поэтому лучше купить семена кабачков в магазине, а не выращивать их самостоятельно.
  • Как выращивать: через рассаду или посевом в грунт?

    Каждый метод, - рассадный и посевной, - имеет свои достоинства и недостатки. При посеве кабачков семенами в грунт молодые растения более жизнеспособны, легче переносят суточные колебания температуры, меньше подвержены вирусным и грибковым заболеваниям. Но первые плоды (если посев произведен в конце мая) созреют только в начале июля. Чтобы всходы были жизнестойкими и дружными, для посева нужно отобрать лучшие семена кабачков. Их кожура должна быть ровного белого или кремового цвета, без пятен и механических повреждений.

    Рассадный метод выращивания позволяет получить ранний урожай. Для этого способа лучше подходят семена кабачков кустовых сортов. Корни у рассады очень хрупкие и легко повреждаются при пересадке. Поэтому семена желательно высевать по одному в торфяные горшочки. На стадии двух хорошо развитых настоящих листьев рассаду можно переносить в открытый грунт. При посадке земляной ком с корнями не вынимают из горшочка, а закапывают вместе с ним в подготовленную лунку.

Пожалуйста, подождите...