Солодкий перець на підвіконні

Хочу поділитися своїм досвідом вирощування солодкого перцю на підвіконні. Для цього найкраще підійдуть ранньостиглі сорти Кристал, Ластівка, Край, Острів скарбів. Я вирощую Віконне диво— ​солодкий перець із великими  помаранчевими плодами масою близько 110 г, кущ міцний, підв’язувати не потрібно. Перший урожай у солодкого перцю з’являється через 5–6 місяців після сходів. 

Для посадки беру пластмасові відра, горщики, каструлі об’ємом 5–6 л, у яких потрібно відразу гарячим цвяхом зробити отвори, щоб стікала зайва вода. Наповнюю ємності поживною ґрунтосумішшю із дернової землі, перегною та піску (2:1:1). На кожні 10 кг суміші додаю дві склянки деревного попелу. Висіваю насіння на відстані 12–15 см, глибина загортання— ​1–1,5 см. Поливаю і накриваю тару прозорою плівкою або склом і ставлю в тепле місце (+25...300С). Коли з’являться сходи, температуру знижую до 22...230С. Перець — ​теплолюбна культура, тому тримаю його біля південного вікна, крім цього ввечері вмикаю лампи денного освітлення, поливаю рослини талою теплою водою (18...200С). Полив має бути помірним, інакше це призведе до відмирання дрібних корінців. Крім того, обприскую рослини з пульверизатора: змиваючи пил, ми активізує мо фотосинтез. Запорука успішного розвитку рослин— це підживлення у фазі 3–4 листочків. Для цього беру 5 г нітроамофоски на 1 л води. Наступне підживлення роблю розведеним пташиним послідом (1:12) або коров’яком (1:8).  Під кожний кущик вношу 200 г добрива і відразу при сипаю сухою землею, щоб добрива не випаровувались. Звертаю увагу читачів, що надмірна кількість мінеральних добрив може спричинити посилений ріст зеленої маси, уповільнить формування плодів. Щоб не допустити утворення кірки на поверхні ґрунту, спушую землю дитячими металевими грабельками, а також підсипаю ґрунтосуміш у вигляді горбка, що сприяє росту додаткових корінців. Під час масового цвітіння перець легенько струшую, щоб краще запилювався. Плоди потрібно збирати вчасно: перетримування плодів гальмує утворення нової зав’язі. 

Дачникам та всім господарям раджу сіяти не тільки перець, а й коріандр, кріп, помідори, цибулю. Нехай підвіконня стануть зеленою казкою, а столи кожного наповняться смачними й ароматними стравами! 

 Марія Новак, с. Данильче, Івано-Франківська обл.